Newcomer Tasting “jung und kreativ”

In den letzten Jahren sprießen neue Destillen nur so aus dem Boden. Manche von ihnen kommen mit ganz neuen kreativen Ideen. Heute widmen wir uns mal diesen Neuen. Sie kommen aus Schottland, nur ein Ire hat sich dazwischen geschmuggelt.

Hier das Line-Up:

• Clydeside Stobcross First Release 46%: Ein Whisky aus den Lowlands, einer schottischen Whiskyregion in der es bis vor kurzem nur wenige Destillen gab. Seit 2017 wird hier in einem ehemaligen Pumphaus destilliert. Gereift ist der Whisky in Bourbon und Sherry Fässern
• Glasgow 1770 Rich & Smoky 46%: Noch ein Lowland Whisky aus der Hauptstadt. Gereift in Virgin Oak und gefinished in Pedro Ximenez Sherry Cashs
• NcNean Huntress 48,5%: Eine der ersten Destillerien, die von einer Frau gegründet wurde. NcNean steht für Nachhaltigkeit. Unbehandeltes Gerstenmalz produziert mit eigenem Strom.
• Waterford Micro Cuvee Primavera 50%: Ein Ire hat sich nun doch druntergemischt. Und auch nicht mehr so ganz neu. Waterford hatten wir schon mal. Aber es eine der neuen Destillen, die mit ihrem “Terroir” Konzept schon sehr überzeugt hat. Darum haben wir uns den Pirmavera gegriffen, als er auf den Markt kam. Kein schlechter Griff, sicherlich. Denn er ist schon wieder weg. Wir haben ihn noch. Für Euch.
• Dalmunach Duncan Taylor Sherry Oktave Small Batch 6 Jahre 54,8%: 2014 wurde auf dem Gelände der ehemaligen Imperial Destille Dalmunach gebaut. Heute beliefern sie auch manche Blends. Aber wir liefern einen der wenigen Single Malts, abgefüllt vom unabhängigen Abfüller Duncan Taylor, nachgereift in drei Sherry Oktave Fässern.
• Annandale Man O´sword, Oloroso Sherry Butt 58,4%: Eine Einzelfassabfüllung, wiederum aus den Lowlands. Ungewöhnlich für einen Lowlandwhisky verfügt er über starken Rauch.

Schokolade, Brot und Wasser gibt es natürlich dazu.

Kosten: 35€

Beginn: 19.30 Uhr, Einlass: 19.00 Uhr

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, darum ist eine rechtzeitige Anmeldung empfehlenswert.

Anmeldung bitte hier

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Bei Fragen bitte melden an:ulrich.taeuber@me.com